eda02 b

Где вкусно покушать в СПб?

02.05.2017 0 Автор: Редактор

Нефильтрованное пиво в Киеве

Фильтрация пива представляет собой удаление дрожжевых клеток, взвешенных частиц и прочих примесей, которые могут придавать пиву мутность. Соответственно, напиток получается прозрачным. Но основная задача процесса – это увеличение срока хранения. Другой способ продления жизни пива – это пастеризация (нагревание до определенных температур, при которых дрожжевые клетки погибают). Фильтрацию и пастеризацию могут применять вместе или по отдельности. Или не применять вообще. В народе такое пиво называют «живое».

Технологий фильтрации существует несколько. С их помощью можно обеспечить различную степень очистки. При этом все они безопасны для потребителя. Фильтрованное пиво реже вызывает нежелательные реакции организма, тем более если оно еще и пастеризованное. К тому же такой напиток может храниться долго и никаких консервантов для этого не требуется. Однако ряд потребителей предпочитает именно нефильтрованное пиво, а заодно уж и непастеризованное. Все дело во вкусе. Причем в прямом и переносном смысле. Если пастеризация на него почти не влияет, то фильтрация, конечно, меняет ощущения. Лучшее нефильтрованное пиво дает более насыщенные оттенки. Потому что частицы, которые были бы удалены, тоже влияют на вкус и общее восприятие.

 

images 3

Готовить дома утиную ножку вряд ли решится каждый хозяин и каждая хозяйка. Еще бы, ведь

Стереотипы о нефильтрованном пиве

Оно действительно не такое прозрачное, как фильтрованные сорта, но далеко не всегда мутное. Осадок является нормальным лишь в некоторых стилях. Например, в пшеничном пиве Его даже рекомендуют немного взбалтывать, чтобы частицы равномерно распределились, и за характерную мутность называют «белое». Но в большинстве случаев «хлопья» свидетельствуют о том, что пиво не очень хорошее. Вообще различные марки нефильтрованного пива обладают широчайшим набором характеристик. Не забываем, что это могут быть крепкие эли и легкие лагеры, светлые и темные сорта, пиво, сваренное с ориентацией на классические немецкие, чешские или бельгийские образцы, или какие-то авторские решения в рамках крафтовых изысканий.

 

Bez nazvaniya 1

Где в Киеве купить нефильтрованное пиво с доставкой

Доставка нефильтрованного пива, судя по запросам в поисковиках, довольно часто интересует жителей Киева. Тут на помощь всегда готова прийти сеть магазинов «МОРЕ ПИВА». В Киеве насчитывается уже больше ста фирменных торговых точек. Раньше здесь можно было приобрести только разливное нефильтрованное пиво отечественного производства. Но с появлением магазинов HOP HEY нового формата в ассортимент было добавлено пиво в бутылках, в том числе импортное. Выбрать нефильтрованное пиво из ассортимента «МОРЕ ПИВА» и HOP HEY, а также заказать доставку товара по Киеву можно на сайте morepiva.ua. Если вы не особо дружны с заказом товаров через сайт, свяжитесь с оператором горячей линии по бесплатному номеру 0 800 30 20 50. Наши сотрудники помогут выбрать вариант, который будет соответствовать Вашим пожеланиям и устроит по цене. При нормальных погодных условиях доставка по Киеву осуществляется в течение часа с момента подтверждения заказа.

Изучить полное и точное меню сетевых заведений, о которых шла речь выше, вы сможете на сайте бара Jager Haus.